Bu hafta yazacaklarım çok birikti. İş tatile girince sanki blog da tatile girmiş gibi oldu, bilgisayarın başına bir türlü oturamadım. Ama bu arada boş durmadım tabii ki. Misafirlerim için, sizin için bol bol tarif ürettim ve hepsi yazılmayı bekliyor. Hemen kısa bir tarifle haftaya giriş yapıyorum.
MALZEMELER:
1 su bardağı haşlanmış nohut
3 yemek kaşığı tahin
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Pul biber
1 avokado
YAPALIM:
- Avokadoyu soyup çatala iyice ezin.
- Haşlanmış nohutun kabuklarını soyup diğer malzemelerle birlikte rondoda iyice karıştırın.
- Servis tabağına alıp üzerine pul biberle süsleyerek servis yapın.
