Bazen uzun uzun hamur yoğuracak vaktimiz olmaz ama canımız da şöyle sıcak, peynirleri erimiş bir pizza ister. İşte böyle anların kurtarıcısı: milföylü kolay pizzacıklar.
Evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik atıştırmalık tarifleri her zaman hayat kurtarır. Milföylü kolay pizzacıklar da tam bu tariflerden biri. Milföy hamurunun pratikliği sayesinde birkaç basit malzemeyle kısa sürede hazırlanan bu küçük pizzalar hem çay saatlerine hem de ani gelen misafirlere harika bir alternatif oluyor. Üstelik her lokması çıtır çıtır, içi ise nefis malzemelerle dolu…
Malzemeniz varsa çayınız demlenene kadar hazır olacaktır. Çabuk tariflerden yani. Misafiriniz varsa siz çayı demleyinceye kadar yapıp fırına verin. Hatta isterseniz bir de kakaolu kek çırpıp mikrodalga fırında pişirin. Yaklaşık 10 dakikada da o pişecektir. Tatlınız da tuzlunuz da tamam. Biraz da güleryüz ve tatlı bir sohbet. Daha ne olsun.
MİLFÖYDEN PRATİK MİNİ PİZZA
Malzemeler
- 10 adet milföy
- Sucuk
- 4 sosis
- 2-3 adet sivri biber
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendelenmiş
- Ketçap
- Maydonoz
Talimatlar
- Milföyleri buzluktan çıkarıp tek tek ayırın ki daha çabuk ısınsın.
- SucuK, sosis ve biberleri doğrayın, kaşarı rendeleyin.
- Milföylerin ortasına su bardağının ağzı ile iz yapın, bu yuvarlak izin ortasını çatalla birkaç yerinden delin. Böylece ortası fazla kabarmazken kenarları daha çok kabaracaktır.
- Ortasına ketçap sürün. Rendelenmiş kaşardan koyun. Kaşarın bir kısmını üzerine koymak için ayırın.
- Kaşarın üzerine sucuk, sosis ve biberleri koyun. Bunların üzerine ayrılmış kaşardan ve maydanozdan koyun.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
MALZEMELER:
10 adet milföy hamuru
Sucuk
4 uzun sosis
2-3 adet yeşil biber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Ketçap
Maydonoz
YAPALIM:
- Milföyleri buzluktan çıkarıp tek tek ayırın ki daha çabuk ısınsın.
- Sucu, sosis ve biberleri doğrayın, kaşarı rendeleyin.
- Milföylerin ortasına su bardağının ağzı ile iz yapın, bu yuvarlak izin ortasını çatalla birkaç yerinden delin. Böylece ortası fazla kabarmazken kenarları daha çok kabaracaktır.
- Ortasına ketçap sürün. Rendelenmiş kaşardan koyun. Kaşarın bir kısmını üzerine koymak için ayırın.
- Kaşarın üzerine sucuk, sosis ve biberleri koyun. Bunların üzerine ayrılmış kaşardan ve maydanozdan koyun.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
